Una hamburguesa argentina entre las 25 mejores del mundo, según un ranking internacional

El mundo de las hamburguesas se encuentra en constante evolución. Desde los puestos callejeros hasta los restaurantes de alta gama, cada rincón del planeta añade su propio giro a este icónico platillo. Si bien son una comida popular en todos los continentes, la calidad y la creatividad que se encuentran hoy en día no tienen precedentes.

Expertos de todo el mundo, como los integrantes de Burgerdudes, viajaron incansablemente para seleccionar lo mejor de lo mejor. Su ranking anual ofrece una visión profunda de las preparaciones más excepcionales que conquistaron los paladares globales.

 
Destacan no solo la calidad de los ingredientes, sino también la innovación y la técnica detrás de cada creación. Para la actualización de primavera de 2025, se realizó una nueva selección con las mejores hamburguesas del mundo, con especial atención a las propuestas de Argentina y Brasil.

Argentina resaltó con una hamburguesería que logró sorprender con sus preparaciones inspiradas en los grandes clásicos internacionales. The Food Truck Store, ubicada en el puesto 23, destaca con un sello propio, que eleva la calidad y el sabor a nuevas alturas.

 
En Brasil, dos nombres brillan con fuerza (uno en el top five y el otro en el top ten): Grindhouse Braserito, que se inspira en la técnica del asado argentino con su hamburguesa de costilla, y Holy Burger, que continúa sorprendiendo con su hamburguesa Pony Line, una creación sofisticada con carne añejada y un toque único de melaza de caña de azúcar.

El objetivo del listado no solo es resaltar a los mejores restaurantes y food trucks, sino también compartir las experiencias más gratificantes que los amantes de este plato pueden vivir al probar estas delicias.

Con más de 60 países explorados por los expertos, la cuidadosa selección es un testimonio de la diversidad de sabores y técnicas que hacen que una hamburguesa sea realmente excepcional.

Hamburguesa argentina: The Food Truck Store

The Food Truck Store, ubicada en varios rincones de la Ciudad de Buenos Aires, ha sido reconocida como una de las mejores hamburgueserías del mundo. Es por eso que la posicionaron en el lugar 23.

“The Food Truck Store sirve las mejores hamburguesas que hemos probado en Argentina, y no podemos esperar para regresar a explorar el resto de su menú y sus otros tributos”, aseguran desde Burgerdudes. Distinguieron específicamente a las hamburguesas Oklahoma, Manhattan y Jacksonville.

Todas presentan una carne perfectamente sazonada, con una corteza crujiente y una textura jugosa, según los críticos. La propuesta de esta hamburguesería va más allá de solo la carne, ya que también destacan sus milkshakes de Dulce de Leche, que se convirtieron en un esencial de la casa.

Hamburguesas brasileñas: Grindhouse Braserito y Holy Burger

En São Paulo, Brasil, Grindhouse Braserito y Holy Burger destacan por ofrecer algunas de las hamburguesas más excepcionales del país, y ambas se ganaron su lugar en este ranking internacional.

Grindhouse Braserito, famoso por su técnica de asado al estilo argentino, presenta su Hamburguesa de Costilla. Con una carne perfectamente cocida a la parrilla, aderezada con salmuera y acompañada de bacon y encurtidos, ofrece una vivencia sin igual de sabor.

“Grindhouse Braserito ofrece una experiencia de hamburguesa única, donde todo, desde la ubicación hasta el método de cocción, se siente diferente; y el resultado es una hamburguesa de clase mundial,” destacan desde Burgerdudes.

Por otro lado, Holy Burger ofrece su Pony Line, una hamburguesa de carne añejada con un toque único de melaza de caña de azúcar. La combinación de estos ingredientes crea una textura increíblemente jugosa y un sabor sofisticado. “Holy Burger una vez más entregó una experiencia fenomenal, y han demostrado una vez más que realmente pertenecen a la élite absoluta del mundo de las hamburguesas”, afirmaron los críticos.